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荸荠玉米面粥的做法

发布时间:2019-05-14 20:23:01 编辑:笔名

荸荠玉米面粥的材料荸荠300g玉米相克食品面80g糖适当 荸荠玉米面粥的做法图片步骤,怎样做荸荠玉米面粥好吃?

荸荠洗干净。

将荸荠皮剥干净用冷水浸泡。

取适当玉米面用冷水调制成面糊。

荸荠切成块。

煮锅加水,荸荠入锅煮。

开锅后面糊入锅同煮。其间要适时搅动,以避免粘锅。

煮至食材熟,关火,焖5、6分钟后盛出享用。喜欢甜,可以加适当糖。

美食天下菜谱大全温馨提示:

荸荠也称为马蹄。甜甜的味道,脆脆的口感不管是生食还是入菜,或是入汤都是美味。这次用荸荠与玉米面组合煮粥,也非常好喝。看似简单的家常粥,有着润肺,清热,止咳,滋阴润燥,润肠等功效。虽然剥荸荠皮很麻烦,但家人喜欢,又利于身体健康,麻烦些也值得。

为避免粘锅,面糊入锅后要勤搅动。

多煮些时间,粥的口感会更好。

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