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滋补煲汤莲子银耳汤的做法

发布时间:2019-05-25 15:44:03 编辑:笔名

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1.准备好两大主材莲子和银耳。

2.莲子和银耳用温水泡发。

3.切除银耳黄色的蒂子,冲洗干净。

4.将泡好的莲子和银耳放入锅中,加入适当清水。

5.设定粥档,开启。

6.约30多分钟就行了。

7.调入蜂蜜。

8.还可加百香果,百香果用刀剖开。

9.用小勺子舀出果肉入汤碗中,便可食用。

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

1.也可入冰箱冰镇后食用。2.蜂蜜食用时再放,营养不流失。

3.熟银耳忌过夜,放置1段时间的银耳汤的营养成份会减少并产生有害成份。由于银耳含有较多的硝酸盐类,经煮熟后如放的时间比较久,在细菌的分解作用下,硝酸盐会还原成亚硝酸盐。亚硝酸是对身体有害的成份,会令人体中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,丧失携带氧气的能力,从而影响人的造血功能。

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