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迷你素排的做法

发布时间:2019-05-14 18:20:02 编辑:笔名

材料:莲藕、面粉、吉士粉、泡打粉、伯爵橄榄油。

做法:

1.首先用吉士粉、面粉、泡打粉和在1起;

2.根据个人口味加入少量的盐,再放1些水和橄榄油,和成面团,分成12份;

3.将莲藕洗净、切条;

4.在每份面团中间包上1根莲藕条,然后入油锅中炸至金黄;

5.出锅后,另起锅加入老抽、橄榄油红烧,收汁即成。

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